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तरल के गुण (Characteristics of Liquid)

 एक गोताखोर स्विमिंग पूल के पानी में तैरने में सक्षम क्यों है?

यह अंतर-आणविक बल (Intermolecular Force) की वजह से है। अंतर-आणविक बल,  ठोस,  तरल पदार्थ या गैसों के अणुओं के बीच मौजूद आकर्षण बल है। तरल पदार्थों में अंतर-आणविक बल बहुत मजबूत नहीं होता हैं। चूंकि अंतर-आणविक बल मजबूत नहीं होते हैं, लिक्विड के अणु शिथिल (ढीले) रूप से बंधे होते हैं और उनके बीच में खाली जगह है। परिणामस्वरूप, अणुओं को उनकी मूल स्थिति से विस्थापित किया जा सकता है।

इसलिए, जब एक गोताखोर पानी में कूदता है, तो उसके अणु अपनी मूल स्थिति से विस्थापित हो जाते हैं और गोताखोर पानी में तैरने में सक्षम है।

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ओर्निथिन चक्र (Ornithine cycle)

यकृत में अमोनिया से यूरिया बनाने की क्रिया भी होती हैं। यह एक जटिल रासायनिक प्रतिक्रिया है , जिसे ऑर्निथिन चक्र (Ornithine cycle) कहते हैं। इसी का नाम क्रेब्स-हैन्सेलेट (Krebs-Henslet cycle) चक्र भी हैं। यूरिया बनने की संपूर्ण प्रक्रिया एक चक्रीय प्रक्रिया हैं तथा इसमें अमोनिया , कार्बनडाइऑक्साइड एवं अमीनो अम्ल का समूह भाग लेते हैं। इसलिए ही इसे ‘ ऑर्निथीन-ऑर्जिनीन चक्र ’ (Ornithine-Arginine cycle) भी कहते हैं। यह निम्न पदों में पूरा होता हैं -   Ornithine cycle

पाचन की कार्यिकी (Physiology of Digestion)

1. मुखगुहा में पाचन (Digestion in mouth) - पाचन की प्रक्रिया यांत्रिक एवं रासायनिक विधियों द्वारा सम्पन्न होती हैं। मुखगुहा के मुख्यतः दो कार्य होते हैं- (अ) भोजन को चबाना व (ब) निगलने की क्रिया।